Производственная себестоимость продукции

Какие затраты включает производственная себестоимость продукции?

Производственная себестоимость продукции включает затраты на ее создание, определяемые на уровне включения в них расходов, непосредственно связанных с производством. Рассмотрим, из чего они складываются.

Что определяет состав производственной себестоимости и какая статья не входит в нее?

Формирование прямых производственных затрат

Сбор и учет накладных расходов производственного характера

Итоги

Что определяет состав производственной себестоимости и какая статья не входит в нее?

Себестоимость продукции можно формировать двумя способами:

  • ограничивая этот процесс сбором только тех затрат, которые непосредственно относятся к производству;
  • включая в нее кроме производственных затраты на содержание организации в целом.

Себестоимость, полученная первым способом, называется производственной или неполной, а вторым — полной. Таким образом, собирая производственную себестоимость, в нее не включают затраты, не имеющие непосредственного отношения к процессу создания продукции. То есть в себестоимость, определяемую как производственная, не входит статья «общехозяйственные расходы».

Подробнее об общехозяйственных расходах читайте в статье «Счет 26 в бухгалтерском учете (нюансы)».

Производственная себестоимость состоит из двух видов расходов:

  • прямые затраты на производство, которые могут быть определенно увязаны с созданием конкретного вида продукции;
  • накладные производственные расходы, которые невозможно или нерационально напрямую соотносить с каким-либо конкретным видом продукции, но при этом они обеспечивают работу самого производства.

Формирование прямых производственных затрат

Прямые затраты на производство определяются двумя вещами:

  • плановой калькуляцией конкретной продукции, описывающей то количество материальных и трудовых затрат, которое организация считает необходимым для создания определенного объема этой продукции (калькуляционной единицы);
  • технологическими особенностями производства и техническими возможностями, имеющимися в организации.

Плановая калькуляция позволяет применительно к одной калькуляционной единице продукции установить перечни нужных для ее производства видов и количества конкретных:

  • основных (сырья, комплектующих) и вспомогательных материалов;
  • технологических операций и времени на их осуществление.

От технологических особенностей производства и его технических возможностей (технической оснащенности) будет зависеть, в каких расходах (прямых или накладных) будут учтены те или иные операции. Например, если на одном и том же станке можно выполнять разные виды обработки, используя его для создания разных видов продукции, и эти процессы сменяют друг друга достаточно часто, то амортизацию этого станка нет смысла делить по объектам калькулирования напрямую. Лучше учесть ее в накладных расходах, которые будут распределены на объекты калькулирования расчетным путем.

Прямые затраты применительно к выделенным калькуляционным единицам собирают на предназначенных для этого Планом счетов бухучета, утвержденным приказом Минфина РФ от 31.10.2000 № 94н, счетах:

  • 20 — по основному производству;
  • 23 — по вспомогательному производству;
  • 29 — по обслуживающему производству.

На каждом из этих счетов затраты делят по аналитике, ориентируясь на созданный для этого перечень статей прямых затрат. Как правило, перечень делают единым для всех счетов учета прямых затрат, т. к. он будет состоять из довольно ограниченного числа статей:

  • основные материалы (сырье и комплектующие);
  • полуфабрикаты собственного производства;
  • вспомогательные материалы;
  • возвратные отходы;
  • зарплата рабочих;
  • страховые взносы на зарплату рабочих.

При возможности организации привязки к калькуляционным единицам в этот список могут также входить:

  • амортизация оборудования;
  • затраты на энергоресурсы;
  • услуги сторонних организаций.

Сбор и учет накладных расходов производственного характера

Накладные производственные расходы собирают в отношении каждого из счетов, учитывающих прямые расходы, применительно к каждому подразделению производства, связанного с созданием продукции. План счетов бухучета предназначает для учета этих расходов счет 25.

Расходы, собираемые на счете 25, также разбивают по аналитике, ориентируясь на специально для этой цели разработанный справочник статей затрат общепроизводственных расходов. В отличие от справочника прямых затрат перечень статей накладных производственных расходов оказывается более широким и, как правило, многоуровневым, разбиваясь на группы статей, статьи и элементы затрат. Например, возможно выделение таких групп и статей в них:

  • Организация работы подразделения:
    • оплата труда руководителей цеха;
    • оплата труда прочего цехового персонала;
    • страховые взносы, начисляемые на оплату труда;
    • материальные затраты;
    • амортизация;
    • аренда имущества;
    • страхование;
    • информационное обеспечение;
    • командировочные расходы.
  • Содержание и эксплуатация имущества:
    • содержание и эксплуатация недвижимости;
    • содержание и эксплуатация производственных машин и оборудования;
    • содержание и эксплуатация транспортных средств;
    • содержание и эксплуатация прочих основных средств;
    • расходы на энергоресурсы;
    • транспортное обслуживание.
  • Ремонт основных средств:
    • капитальный ремонт основных средств;
    • текущий ремонт основных средств.
  • Затраты на качество продукции:
    • лицензирование деятельности, сертификация продукции;
    • затраты на испытания, опыты, исследования;
    • гарантийное обслуживание;
    • обучение персонала.
  • Охрана труда:
    • оценка условий труда;
    • расходы на спецсредства;
    • расходы на спецобработку.

Каждая статья, в свою очередь, разбивается на элементы с необходимой степенью детализации, например, по видам:

  • выплат, входящих в оплату труда;
  • использованных материалов;
  • амортизируемого имущества.

Услуги, отражаемые в справочнике, целесообразно делить на оказанные собственными подразделениями и сторонними организациями.

Ежемесячно счет 25 закрывают, распределяя собранные на нем суммы по счетам сбора прямых затрат и по калькуляционным единицам, в отношении которых сформированы эти прямые затраты. Для такого распределения необходимо выбрать базу. Ей может стать либо какой-то из видов прямых затрат, либо их общая величина. Если имеет место внутреннее оказание услуг собственными подразделениями (например, есть своя котельная или водозабор), то также нужно утвердить последовательность закрытия затрат по подразделениям.

О том, как распределяют накладные расходы при позаказном способе калькулирования, читайте в материале «Позаказный метод учета затрат и калькулирования себестоимости».

Итоги

Производственная себестоимость продукции — это себестоимость, формируемая на уровне включения в нее тех затрат, которые непосредственно связаны с производством. Такие затраты делятся на две группы: прямые, которые можно определенно связать с конкретной калькуляционной единицей, и накладные, относящиеся к подразделению, обеспечивающему работу производства, собирающего прямые затраты. Для каждой группы затрат разрабатывают свои справочники, детализируя их в необходимой степени.

Если у вас остались нерешенные вопросы, ответы на них вы можете найти в КонсультантПлюс.
Полный и бесплатный доступ к системе на 2 дня.

Операционная, цеховая, производственная и полная себестоимость

Предприятие в процессе своей деятельности совершает материальные и денежные затраты на простое и расширенное воспроизводство основных фондов и оборотных средств, производство и реализацию продукции, социальное развитие своих коллективов и др.

Необходимо различать общую себестоимость всей произведенной продукции — общую сумму затрат, приходящихся на изготовление продукции определенного объема и состава; индивидуальную себестоимость — затраты на производство только одного изделия (например, на изготовление уникального агрегата при условии, что в данном производственном звене никаких других видов продукции одновременно не производится); и среднюю себестоимость, определяемую делением общей суммы затрат на количество произведенной продукции.

В зависимости от объема включаемых в себестоимость затрат различают себестоимость операционную, цеховую, производственную и полную.

Операционная (технологическая, агрегатная) отражает затраты на выполнение данной технологической операции.

Цеховая себестоимость включает затраты на производство продукции в пределах цеха, в частности прямые материальные затраты на производство продукции, амортизация цехового оборудования, заработная плата основных производственных рабочих цеха, социальные отчисления, расходы по содержанию и эксплуатация цехового оборудования, общецеховые расходы. Цеховая себестоимость является исходной базой для определения промежуточных внутризаводских планово-расчетных цен при организации внутризаводского хозяйственного расчета.

Производственная себестоимость (себестоимость готовой продукции) охватывает затраты предприятия на производство продукции. Помимо цеховой себестоимости в нее входят общезаводские расходы (административно-управленческие и общехозяйственные затраты) и затраты вспомогательного производства.

Полная себестоимость (себестоимость реализованной (отгруженной) продукции) включает все затраты, связанные с производством и реализацией продукции. Она отличается от производственной себестоимости на величину внепроизводственных расходов (коммерческие затраты — затраты на упаковку, хранение, погрузку, транспортировку и рекламу) и исчисляется только по товарной продукции. Следует иметь в виду, что эти расходы зависят от объема отгруженной продукции и являются переменными.

Её реальное определение на предприятии необходимо для:

— маркетинговых исследований и принятия на их основе решений о начале производства нового изделия (оказания нового вида услуг) с наименьшими затратами;

— определение степени влияния отдельных статей затрат на себестоимость продукции (работ, услуг);

— ценообразования;

— правильного определения финансовых результатов работы, а соответственно и налогообложения прибыли.

Материальные затраты в себестоимости продукции

В себестоимость продукции включаются стоимость потребляемых в процессе производства средств и предметов труда (амортизация, стоимость сырья, материалов, топлива, энергии и т. п.), часть стоимости живого труда (оплата труда), стоимость покупных изделий и полуфабрикатов, затраты на производственные услуги сторонних организаций. Расходы на оборудование рабочих мест специальными устройствами, по обеспечению специальной одеждой, обувью, созданию шкафчиков для спец одежды, сушилок, комнаты отдыха и других условий, предусмотренных специальными требованиями, относятся на себестоимость. Многие из этих затрат можно планировать и учитывать в натуральной форме, т. е. в килограммах, метрах, штуках и т. д. Однако, чтобы подсчитать сумму всех расходов предприятия, их нужно привести к единому измерителю, т. е. представить в денежном выражении.

Дополнительно в себестоимость промышленной продукции включаются: отчисления на социальное страхование (пропорционально заработной плате), проценты за банковский кредит, затраты по поддержанию основного капитала в работоспособном состоянии, премиальные выплаты, предусмотренные положениями о премировании на предприятиях и другие затраты. Для целей налогообложения произведенные организацией затраты корректируются с учетом утвержденных в установленном порядке лимитов, норм и нормативов. В таком порядке финансируются, например, затраты на рекламу, представительские расходы, подготовку и переподготовку кадров на договорной основе с учебными заведениями, затраты на командировки, связанные с производственной деятельностью, затраты на компенсацию за использование для служебных поездок личных легковых автомобилей, платежи за выбросы (сбросы) загрязняющих веществ в природную среду и др. В себестоимость выпускаемой продукции включаются не все издержки предприятия. Так, например, не включаются расходы непромышленных хозяйств (детские сады, поликлиники, общежития, школы, клубы и т. п., находящиеся на балансе предприятия), затраты на мероприятия по охране здоровья и организации отдыха, затраты, непосредственно не связанные с участием работников в производственном процессе, единовременные материальные поощрения работников не включаются в себестоимость продукции и осуществляются за счет средств, выделяемых на социальные нужды из прибыли. Все затраты, образующие себестоимость продукции, группируются в смете затрат. Смета затрат — это суммарные издержки по производству и реализации продукции по элементам затрат. Затраты группируются в соответствии с их экономическим содержанием по следующим элементам (статьям):

— материальные затраты (за вычетом стоимости возвратных отходов);

— затраты на оплату труда;

— отчисления на социальные нужды;

— амортизация основных фондов;

— прочие затраты.

Однако материальные затраты являются основными, так как именно эти затраты являются вещественной формой будущей продукции.

В элементе «Материальные затраты» отражается стоимость:

— приобретаемых со стороны сырья и материалов;

— покупных материалов;

— покупных комплектующих изделий и полуфабрикатов;

— природного сырья (плата за воду);

— приобретаемого со стороны топлива всех видов;

— покупной энергии всех видов;

— потерь от недостачи поступивших материальных ресурсов в пределах естественной убыли.

Стоимость материальных ресурсов, отражаемая по элементу «Материальные затраты», формируется исходя из цен их приобретения, наценок (надбавок), комиссионных вознаграждений, таможенных пошлин, тары и упаковки (этот элемент составляет 60-90% от себестоимости).

Из затрат на материальные ресурсы, включаемых в себестоимость продукции, исключается стоимость возвратных отходов. Под возвратными отходами производства понимаются остатки сырья, материалов, теплоносителей и других видов материальных ресурсов, образовавшихся в процессе производства продукции, утратившие полностью или частично потребительские качества и в силу этого используемые с повышенными затратами. Группировка затрат по элементам необходима для того, чтобы изучить материалоемкость, энергоемкость, трудоемкость, фондоемкость и установить влияние технического прогресса на структуру затрат. Если доля заработной платы уменьшается, а доля амортизации увеличивается, то это свидетельствует о повышении технического уровня предприятия, о росте производительности труда. Удельный вес зарплаты сокращается и в том случае, если увеличивается доля покупных комплектующих изделий, полуфабрикатов, что свидетельствует о повышении уровня кооперации и специализации. По этому методу себестоимость определяется путем сложения всех элементов сметы затрат. При анализе затрат на рубль продукции по экономическим элементам исключается влияние цены. То есть в расчете используются только базисные цены.

Необходимым условием выполнения плана по производству продукции, снижении себестоимости, росту прибыли и рентабельности является полное и своевременное обеспечение сырьём и материалами необходимого ассортимента и качества. Производство любого вида продукции связано с использованием материальных ресурсов. Комплексное использование ресурсов, их рациональный расход применение более дешевых и эффективных материалов является важнейшим направлением увеличения выпуска продукции и улучшения финансового состояния. Обновление ассортимента, расширение производственных возможностей обусловливает рост потребности в материальных ресурсах. Хозяйствующие субъекты потребляют огромное количество материальных ресурсов, различных по видам, маркам, сортам, размерам. Номенклатура и ассортимент потребляемых материальных ресурсов зависят от номенклатуры и сложности производимой продукции. Номенклатура материалов дает возможность правильно систематизировать и группировать расчеты потребности в одних и тех же материалах.

Материальные ресурсы — это различные виды сырья, материалов, топлива, энергии, комплектующих и полуфабрикатов, которые хозяйствующий субъект закупает для использования в хозяйственной деятельности с целью выпуска продукции, оказания услуг и выполнения работ. Материальные ресурсы переходят в материальные затраты, которые представляют собой совокупность материальных ресурсов, используемых в процессе производства. В общей совокупности затрат на производство они составляют примерно 70%, что является свидетельством высокой материалоемкости продукции. Снижение материалоемкости продукции является важнейшим направлением улучшения работы, так как экономное расходование всех видов ресурсов обеспечивает рост производства и снижение себестоимости.

Задачами анализа использования материальных ресурсов являются:

— определение уровня обеспеченности хозяйствующего субъекта необходимыми материальными ресурсами по видам, сортам, маркам, качеству и срокам поставок;

— анализ уровня материалоемкости продукции в динамике;

— изучение действия отдельных факторов на изменение уровня материалоемкости продукции;

— выявление потерь вследствие вынужденных замен материалов, а также простоев оборудования и рабочих из-за отсутствия материалов;

— оценка влияния организации материально-технического снабжения и использования материальных ресурсов на объем выпуска и себестоимость продукции;

— выявление неиспользованных возможностей (внутрихозяйственных резервов) снижения материальных затрат и их влияние на объем производства.

Источниками информации анализа обеспеченности хозяйствующих субъектов материальными ресурсами служат данные:

— бизнес-плана,

— данные оперативно-технического и бухгалтерского учета,

— сведения аналитического бухгалтерского учета о поступлении, расходе и остатках материальных ресурсов,

— форма № 5-з «Сведения о затратах на производство и реализацию продукции (работ, услуг)».

Экстенсивный путь удовлетворения в материальных ресурсах предполагает приобретение или изготовление большего количества материалов, что ведет к росту удельных материальных затрат. Однако себестоимость продукции может снизиться, если увеличен объем производства или сокращены постоянные затраты. Интенсивный путь удовлетворения потребностей в материальных ресурсах предполагает более экономное расходование материалов в процессе производства, что обеспечивает сокращение удельных материальных затрат и снижает себестоимость продукции.

Задача.

Приложение – 5

Журнал регистрации хозяйственных операций

ОАО «Заря» за отчетный год

Номер и содержание хозяйственных операций Корреспонденция счетов Сумма
Дт Кт
Затраты на производство готовой продукции, руб.
1. Материальные ресурсы:
1.1 Семена и посадочный материал
Рожь озимая 20.01.10 10.08
Овес 20.01.20 10.08
Картофель 20.01.30 10.08
1.2 Удобрения минеральные и органические
Рожь озимая 20.01.10 10.02
Овес 20.01.20 10.02
Картофель 20.01.30 10.02
1.3 нефтепродукты
Рожь озимая 20.01.10 10.04
Овес 20.01.20 10.04
Картофель 20.01.30 10.04
2. Оплата труда:
2.1 Основная
Рожь озимая 20.01.10
Овес 20.01.20
Картофель 20.01.30
2.2 Дополнительная
3. Отчисления на социальные нужды
Рожь озимая 20.01.10
Овес 20.01.20
Картофель 20.01.30
4. Содержание основных средств:
4.1 Амортизация основных средств
Рожь озимая 20.01.10
Картофель 20.01.30
4.2 Ремонт и техобслуживание
Рожь озимая 20.01.10 23.02
Картофель 20.01.30 23.02
5. Работы и услуги вспомогательных производств:
5.1 Услуги автотранспортного парка
Рожь озимая 20.01.10 23.04
Картофель 20.01.30 23.04
6. Услуги сторонних организаций
Рожь озимая 20.01.10 60.01
Картофель 20.01.30 60.01
7. Прочие затраты
Рожь озимая 20.01.10
Картофель 20.01.30
8. Общепроизводственные расходы
Рожь озимая 20.01.10 25.01
Картофель 20.01.30 25.01
9. Общехозяйственные расходы
Рожь озимая 20.01.10
Картофель 20.01.30
10. Итого затрат
Затраты на производство побочной продукции (солома), руб.
1. Нефтепродукты 20.01.10 10.4
2. Оплата труда 20.01.10
3. Отчисления на социальные нужды 20.01.10

Журнал регистрации хозяйственных операций

ОАО «Заря» за отчетный год

Номер и содержание хозяйственных операций Корреспонденция счетов Сумма
Дт Кт
Затраты на производство готовой продукции, руб.
1. Материальные ресурсы:
1.1 корма
Крупный рогатый скот, основное стадо молочного скота 20.02.10 10.07
Крупный рогатый скот животные на выращивании и откорме 20.02.20 10.07
1.2 ремонтные материалы
Крупный рогатый скот, основное стадо молочного скота 20.02.10 23.01
Крупный рогатый скот животные на выращивании и откорме 20.02.20 23.01
1.3 нефтепродукты
Крупный рогатый скот, основное стадо молочного скота 20.02.10 10.04
Крупный рогатый скот животные на выращивании и откорме 20.02.20 10.04
2. Оплат труда:
2.1 основная
Крупный рогатый скот, основное стадо молочного скота 20.02.10
Крупный рогатый скот животные на выращивании и откорме 20.02.20
2.2 дополнительная
3. Отчисления на социальные нужды
Крупный рогатый скот, основное стадо молочного скота 20.02.10
Крупный рогатый скот животные на выращивании и откорме 20.02.20
4. Содержание основных средств:
4.1 Амортизация основных средств
Крупный рогатый скот, основное стадо молочного скота 20.02.10
Крупный рогатый скот животные на выращивании и откорме 20.02.20
4.2 Ремонт и техническое обслуживание основных средств
Крупный рогатый скот, основное стадо молочного скота 20.02.10 23.02
Крупный рогатый скот животные на выращивании и откорме 20.02.20 23.02
5. Работы и услуги вспомогательных производств:
5.1 Услуги тракторного парка
Крупный рогатый скот, основное стадо молочного скота 20.02.10 23.03
Крупный рогатый скот животные на выращивании и откорме 20.02.20 23.03
5.2 Услуги автотранспортного парка
Крупный рогатый скот, основное стадо молочного скота 20.02.10 23.04
Крупный рогатый скот животные на выращивании и откорме 20.02.20 23.04
5.3 Услуги электроцеха
Крупный рогатый скот, основное стадо молочного скота 20.02.10
Крупный рогатый скот животные на выращивании и откорме 20.02.20
5.4 Услуги водоснабжения
Крупный рогатый скот, основное стадо молочного скота 20.02.10 23.06
Крупный рогатый скот животные на выращивании и откорме 20.02.20 23.06
6. Услуги сторонних организаций
Крупный рогатый скот, основное стадо молочного скота 20.02.10 60.01
Крупный рогатый скот животные на выращивании и откорме 20.02.20 60.01
7. Прочие затраты
Крупный рогатый скот, основное стадо молочного скота 20.02.10
Крупный рогатый скот животные на выращивании и откорме 20.02.20
8. Общепроизводственные расходы
Крупный рогатый скот, основное стадо молочного скота 20.02.10 25.2
Крупный рогатый скот животные на выращивании и откорме 20.02.20 25.2
9. Общехозяйственные расходы
Крупный рогатый скот, основное стадо молочного скота 20.02.10
Крупный рогатый скот животные на выращивании и откорме 20.02.20
10. Потери от падежа
Крупный рогатый скот, основное стадо молочного скота 20.02.10
Крупный рогатый скот животные на выращивании и откорме 20.02.20
Итого затрат
Затраты на производство побочной продукции (навоз), руб.
1. Услуги тракторного парка
Крупный рогатый скот, основное стадо молочного скота 20.02.10 23.03
Крупный рогатый скот животные на выращивании и откорме 20.02.20 23.03
2. Нефтепродукты
Крупный рогатый скот, основное стадо молочного скота 20.02.10 10.04
Крупный рогатый скот животные на выращивании и откорме 20.02.20 10.04
3. Оплата труда
Крупный рогатый скот, основное стадо молочного скота 20.02.10
Крупный рогатый скот животные на выращивании и откорме 20.02.20
4. отчисления на социальные нужды
Крупный рогатый скот, основное стадо молочного скота 20.02.10
Крупный рогатый скот животные на выращивании и откорме 20.02.20
Итого затрат

Приложение – 4

Калькуляционный лист № 1

исчисления фактической себестоимости

(для продукции растениеводства)

Рожь озимая

(наименование продукции, работ, услуг)

за____________________2012г.

1. Состав и структура затрат

Дебет аналитического счета 20.01.10

Приложение – 4

Калькуляционный лист № 2

исчисления фактической себестоимости

(для продукции растениеводства)

Овес

(наименование продукции, работ, услуг)

за____________________2012г.

1. Состав и структура затрат

Дебет аналитического счета 20.01.20

Приложение – 4

Калькуляционный лист № 3

исчисления фактической себестоимости

(для продукции растениеводства)

Картофель

(наименование продукции, работ, услуг)

за____________________2012г.

1. Состав и структура затрат

Дебет аналитического счета 20.01.10

Приложение – 4

Калькуляционный лист № 4

исчисления фактической себестоимости

(для продукции животноводства)

МОЛОКО

(наименование продукции, работ, услуг)

за____________________2012г.

1. Состав и структура затрат

Дебет аналитического счета 20.02.10

Статьи затрат Наименование : молоко Валовой надой 37294 ц Надой на 1 корову 3729 ц Побочная продукция (навоз) 8055 ц
Фактические затраты всего Затраты на одну условную единицу, руб.
Натуральные показатели Сумма, руб. фактические по плану
единица измерения количество
Материальные ресурсы, в том числе: — корма — ремонтные материалы — нефтепродукты… ц ц т 102,5 65,4 16,7 21,89
Оплата труда Чел. – час 159,5
Отчисления на социальные нужды x x 31,9
Содержание основных средств x x 58,6
Работы и услуги вспомогательных производств x x 147,8
Финансовые затраты x x 20,0
Прочие затраты x x 33,8
Общепроизводственные расходы x x 18,4
Общехозяйственные расходы Всего Затраты труда на 1 ц основной продукции чел/час x x x x x x х 6,3 583,6 8,7

Приложение – 4

Калькуляционный лист № 5

исчисления фактической себестоимости

(для продукции животноводства)

приплод

(наименование продукции, работ, услуг)

за____________________2012г.

1. Состав и структура затрат

Дебет аналитического счета 20.02.10

Статьи затрат Наименование приплод Получено приплода 878 гол. Живая масса 158ц. Побочная продукция 895 ц.
Фактические затраты всего Затраты на одну условную единицу, руб.
Натуральные показатели Сумма, руб. фактические по плану
единица измерения количество
Материальные ресурсы, в том числе: — корма — ремонтные материалы — нефтепродукты… ц ц т 490,95 308,7 78,9 103,3
Оплата труда Чел. – час 752,8
Отчисления на социальные нужды x x 150,5
Содержание основных средств x x 276,7
Работы и услуги вспомогательных производств x x 697,8
Финансовые затраты x x 94,5
Прочие затраты x x 159,4
Общепроизводственные расходы x x 87,1
Общехозяйственные расходы Затраты труда на 1 ц основной продукции чел/час x x x x x x х 29,72 15304,7 228,5

Приложение – 4

Калькуляционный лист № 6

исчисления фактической себестоимости

(для продукции животноводства)

Прирост живой массы

(наименование продукции, работ, услуг)

за____________________2012г.

1. Состав и структура затрат

Дебет аналитического счета 20.02.10

Статьи затрат Наименование прирост живой массы Валовый прирост 1544ц. Среднесуточный прирост:691г. Побочная продукция 3360 ц.
Фактические затраты всего Затраты на одну условную единицу, руб.
Натуральные показатели Сумма, руб. фактические по плану
единица измерения количество
Материальные ресурсы, в том числе: — корма — ремонтные материалы — нефтепродукты… ц ц т 2707,9 2548,6 50,5 108,8
Оплата труда Чел. – час 877,6
Отчисления на социальные нужды x x 175,5
Содержание основных средств x x 117,8
Работы и услуги вспомогательных производств x x 675,1
Финансовые затраты x x 57,0
Прочие затраты x x 73,6
Общепроизводственные расходы x x 91,2
Общехозяйственные расходы Итого затрат Затраты труда на 1 ц основной продукции чел/час x x x x x x х 585,6 1566,2 33,67

Список использованных источников

1. Богдановская Л.А. Анализ хозяйственной деятельности в промышленности 2. Борисов Л.А. Анализ финансового состояния предприятия

3. Булатов А.С. Экономика

4. Глинский Ю.В. Новые методы управленческого учета // Финансовая газета

5. Друри К.Б. Введение в управленческий и производственный учет

Выражаясь просто, можно определить себестоимость продукции, как объединение выраженных в денежном эквиваленте затрат, направленных на производство и продажу выпущенных товаров либо услуг. Однако понятий себестоимости много, поскольку на разных этапах производства и управления она увеличивается. Темой настоящей статьи является производственная себестоимость, и мы рассмотрим это понятие подробнее.

Производственная себестоимость продукции: определение

Работа компаний всегда ориентирована на выпуск товаров. При этом фирма несет затраты, вкладывая в выпускаемый продукт сырье, трудовые и энергетические ресурсы, т.е. расходы, именуемые производственными.

Чтобы выяснить, какие расходы составляют производственную себестоимость продукта, узнаем об основных видах себестоимости. По мере роста расходов, укладывающихся в цену производимого товара, различают цеховую, производственную и полную себестоимость.

Цеховую составляют затраты, понесенные производственными структурами фирмы, вовлеченными в процесс создания продукции. Производственную себестоимость формирует цеховая, дополненная общими и целевыми расходами. Под полной себестоимостью понимают производственную с прибавленными к ней затратами на перевозку и доставку товаров на рынок.

Итак, производственная себестоимость представляет собой совокупность всех затрат по выпуску продукта и не включает расходов, связанных с реализацией.

Классификация расходов на создание продукта

Производственная себестоимость продукции включает затраты:

  • материалы;
  • зарплата цехового персонала;
  • отчисления в фонды;
  • износ ОС и НМА;
  • прочие.

Исчисляют себестоимость по статьям затрат, направленных на выпуск и последующую продажу продукции калькулированием ее себестоимости. Применяют типовое группирование затрат, позволяющее наиболее верно рассчитать себестоимость объекта калькуляции, например, вида выпускаемого товара. Все затраты распределяются по статьям калькуляции:

  • сырье и материалы, за минусом полезных возвратных остатков;
  • покупные и произведенные полуфабрикаты;
  • топливо, тепло- и электроэнергия;
  • амортизация ОС/НМА;
  • оплата труда производственных рабочих;
  • взносы в фонды;
  • организация производственного процесса и его освоение;
  • общепроизводственные и общехозяйственные расходы;
  • потери от брака;
  • прочие расходы на производство;
  • расходы на продажу.

Производственная себестоимость: формула

Суммирование расходов, отнесенных на все перечисленные статьи кроме затрат, связанных с реализацией, формирует производственную себестоимость выпускаемой продукции. Упрощенная формула расчета производственной себестоимости может выглядеть так: С = М + А + З + П, где М – материалы, А – амортизация, З – зарплата, П – прочие расходы.

Под прочими затратами в этой формуле понимают целевые, общепроизводственные и общие отраслевые расходы.

В зависимости от сферы деятельности компании в производственную себестоимость продукта могут входить и иные, специфические для отрасли затраты, зачастую преобладающие над другими. На них опираются экономисты, когда работают над снижением себестоимости и повышением рентабельности продукта. Эти исследования – еще одна цель расчета производственной себестоимости товара.

Поскольку в структуре затрат расходы группируют постатейно, каждому показателю, включенному в расчет, соответствует процентная часть, а позиции затрат определяют соотношение группы расходов в общей сумме, уточняя приоритетность одних и возможность снижения других. Поскольку на показатель долевых затрат оказывают влияние самые разные внешние и внутренние экономические факторы, постоянной величины себестоимости невозможно добиться даже у производителей одинаковых продуктов. Поэтому введено понятие фактической производственной себестоимости, т. е. рассчитанной на заданный момент времени.

Расчет производственной себестоимости важен для предприятия и оказывает непосредственное влияние на выстраивание стратегии развития фирмы, ее положении в отрасли, а грамотный анализ позволяет использовать ресурсы производства в создании товара наиболее эффективно.

Производственная себестоимость

Обновление: 20 декабря 2017 г.

Себестоимость может быть сформирована на разных этапах производства. Различают цеховую, производственную себестоимость и полную. Непосредственно участвующие в производстве продукции структуры и приходящиеся на них затраты формируют цеховую себестоимость. Производственная себестоимость включает все затраты, связанные с производством продукции. Полная себестоимость формируется исходя из затрат на производство и реализацию.

Классификация производственных затрат

В производственную себестоимость включают расходы, связанные с производством, а именно материалы, амортизацию, заработную плату, прочие расходы. Производственные затраты группируются по статьям учета, классифицируются по ряду признаков. Группировка производственных затрат зависит от вида деятельности предприятия, производственного и технологического процесса, задач и целей калькулирования производственной себестоимости продукции.

Как правило, выделяют затраты:

  • по элементам;
  • по калькуляционным статьям;
  • по способу включения в себестоимость (прямые и косвенные);
  • по периодичности (единовременные, текущие, периодические);
  • нормируемые и ненормируемые;
  • планируемые и непланирумые;
  • лимитируемые и нелимитируемые.

Кроме того, возможны и дополнительные классификации, например по степени готовности продукции (затраты на готовую продукцию, полуфабрикаты, незавершенное производство).

Крупные производства, имеющие большую номенклатуру продукции, для определения фактической производственной себестоимости могут группировать затраты по видам деятельности или видам производств. Выделяют основное производство, вспомогательное и обслуживающие производства, где основное производство занимается выпуском профильной продукции, которая реализуется конечным потребителям, а вспомогательное обеспечивает бесперебойную работу, при этом может заниматься оказанием услуг сторонним потребителям. Производственная себестоимость продукции включает затраты на оплату труда и материальные затраты. При этом затраты делятся на основные и накладные. Основные – непосредственно связанные с производством и оказанием услуг, накладные – связанные с организацией и управлением производства в целом или в случае цехового учета связанные с конкретной структурной единицей предприятия.

При расчете производственной себестоимости часть затрат можно непосредственно отнести на производимую продукцию – сырье, материалы, необходимые энергоресурсы, заработную плату производственного персонала. Часть затрат относится в целом к предприятию и распределяется пропорционально, например износ основных фондов, содержание недвижимости, зарплата управленческого персонала.

Как рассчитать производственную себестоимость

Производственная себестоимость складывается из основных и накладных затрат. Для расчета необходимо определить затраты, относящиеся к производству. В частности, для материальных затрат это расходы на приобретение необходимых сырья и материалов, оплата работ и услуг сторонних предприятий, затраты на ремонт оборудования, используемого для производства продукции. Также учитываются заработная плата производственного персонала и страховые взносы, начисленные на заработную плату, а также иные выплаты и надбавки, в том числе за работу в ночное время, в праздничные дни, за работу в сверхурочное время, оплата внешнего и внутреннего совместительства, выплата премий и иных выплат стимулирующего характера. Производственная себестоимость продукции включает в себя также прочие затраты, относящиеся к производственному процессу.